Les grands itinéraires à vélo, souvent appelés 'véloroutes' ou 'voies vertes', offrent des opportunités exceptionnelles pour les passionnés de cyclisme de découvrir de vastes régions tout en profitant de paysages variés. Parmi les plus connus, on trouve l'EuroVelo pour traverser l'Europe, la Velodyssee reliant Roscoff dans le nord à Hendaye à la frontière espagnole ou encore l'itinéraire mythique de St-Jacques-de-Compostelle.