Marjorie, créatrice de circuits Amérique
Ce qui m'a le plus marquée à Cuba, c'est probablement l'ambiance générale sur l'île, l'omniprésence de la musique, les gens qui dansent partout et tout le temps, toutes générations confondues…
C'est un pays où la vie n'est pas facile, mais malgré la pauvreté, sourire et joie de vivre sont une véritable philosophie.
Cuba, pour des voyages orientés 'rencontre'
Les cubains sont particulièrement accueillants, chaleureux, curieux envers les voyageurs et la conversation s'engage très facilement.
Je me souviens d'une 'petite mémé' rencontrée sur une plage près de Trinidad qui m'a raconté quelques épisodes de sa vie, dont sa rencontre avec Che Guevara, et qui m'a même invité chez elle pour boire un café et me montrer le trésor de sa maison, un vieux pistolet précieusement rangé dans la vitrine d'une vieille armoire, qui avait été offert à son mari par le Che ! Un moment magique et inoubliable.
Des randonnées de la nature à la culture
Côté randonnée, Cuba comblera les amateurs du mariage de la nature et de la culture.
La découverte des vieilles villes de La Havane et Trinidad, vous plonge dans son histoire coloniale, on a vraiment l'impression que le temps s'y est arrêté.
La vallée de Viñales avec son Parc National -à découvrir dans la plupart de nos randonnées, comme 'La Perle des Caraïbes' par exemple-, ses cultures de Tabac, ses fermes cubaines, ses mogotes (petites montagnes rocheuses)…
La réserve de la biosphère Cienaga de Zapata (partie la plus sauvage du pays… les champs de canne à sucre qui s'étendent à perte de vue… la célèbre baie des cochons… autant d'incontournables qui associés au fait de dormir chez l'habitant, au plus près du quotidien d'une famille cubaine rendent un voyage à Cuba inoubliable !
Et puis il y a les plages de sable blanc comme à Cayo Jutias (un cayo est tout petite île de sable et de corail), où vous pouvez observer des milliers de poissons multicolores…
Au niveau gastronomique, je conseille quelques spécialités cubaines à ne pas manquer ; le cochinito (porc rôti, frit ou grillé) et bien sûr la succulente langouste… On peut aussi trouver des fruits délicieux (bananes, papaye, mangue)… et côté boisson le café (bien tassé et très sucré) et bien-sûr les cocktails à base rhum… Viva el mojito !!!
Il est possible de voyager à Cuba toute l'année
On peut voyager à Cuba toute l'année.
Entre les mois de novembre et d'avril (saison sèche), les températures sont agréables. Pendant la saison des pluies (mai à octobre) les températures sont un peu plus élevées et les averses parfois violentes, mais toujours brèves. Cuba, c'est 330 jours de soleil par an !
Un article de Marjorie Matus
Créatrice de voyages à l'étranger
